名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 今日から8月ですね。 セミの鳴き声が心地よく元気をくれるように思います 今月の盛り塩器は、蓮の葉の器にしました。 この辺で蓮の花が見られる場所は、 鶴舞公園が有名ですが、 今じゃポケ…
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 今日は、生徒さんからお願いされていた GEO のお鍋をお渡し致しました 以前にも、GEOシリーズを購入された方で 追加で揃えられました 私のおすすめしたものを リピー…
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ コンビニへ、振込用紙を持って(国への支払年払)行ったんです 金額は、16万ちょっと。 私には、緊張する金額で、 外国人アルバイトの人に、 ドキドキしながら、振込書と現金差し出したら、、…
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ あっと言う間に、6月になって、 私は、打ち合わせをしたり 教室の動画を撮ってもらったりの日々でした 動画は、月1参加しているボランテイア団体メンバーの方が撮って下さいました♪ 他の方も…
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 大須に、自動販売機があるんです その販売機、なんと「だし」の自動販売機 車で何度も前を通る度に 気になっていたんですが わざわざ車を降りて買うこともなく・・・ 気になり続けていたら な…
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 4月のレッスン材料、有機人参が届きました 美味しく調理し、 皆さまと共に頂きたいと思っています〜 いっしょに、めずらしいお野菜も買いました おかひじき もともとは、東北地方で栽培されていていたそ…
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 桜が満開ですね お散歩がてら、お花見に行って来ました 夜桜も 玄関の盛り塩器も桜にしました 器で四季を感じるのもいいですね! お待ちしております! &n…
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ オリンピック応援ソング 安室奈美恵さんの Hero 素敵ですね! 日本頑張ってほしいです! さて、私、あまりパンを食べないんですが 唯一ここのパンは購入して食べています 昨日行ってきま…
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 先日のしいたけ、 シンプルに焼き、しょうが醤油で頂きました 焼く前のしいたけ 肉厚さが伝わるように、箸を添えてみました 切ると、いい香りがして、ジューシーで美味しかった …
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 週末のストック食材 今週は、今は流行り しょうが酢 を作ってみました(写真右真ん中辺 泡) ミキサー使ったので、苦みが(泡も。。。) リベンジしようと思っています! ポテトサラダは久しぶり。 イン…
2024/4/18
2024/4/1
2024/3/29
2024/3/27
2024/3/2