名古屋で お料理教室プロデュース レンタルサロンを運営している、林みゆき です。 プロフィール お教室ホームページ レンタルサロンホームページ 昨日はお友達と LINE をしていて、 日柄の良い日だったということを知り…
名古屋で お料理教室プロデュース レンタルサロンを運営している、林みゆき です。 プロフィール お教室ホームページ レンタルサロンホームページ 年末に大掃除講座を受講していただいた生徒さまから 昨日、嬉しいメールをいた…
昨日、 バレンタインチョコレートを貰いました♡ 手土産で頂いたんですが、 バレンタインって、特別感があって、「愛」をもらった気分で嬉しかった私です♡ さて今日は、 新しい食材や調味料を試してみるといい！ ということについて書き…
今日は一年で最も寒い日といわれる大寒ですね。 実際に寒いかどうかは別として 一年で最も寒い時期であるというのがこの 1月後半から2月上旬。 表題に書きました、 寒さには厚着より、栄養補給。 この言葉は、実家のＪ…
昨日寝る時間が遅かった割には、 今朝スッキリ目覚めました。 理由は何かなと？昨日の行動を振り返ると 心のリフレッシュかな～と。 昨日はブログでも記載した通り、 出汁の勉強会でしたが、 その前に， 私…
本日は、新年1回目の美食会. 内容は、 昨年10月にお邪魔させて頂いた「すっぽんたつ巳」さんに、 お邪魔させて頂き、出汁を教えてもらいました。 今回は、 お席が限られてる関係で、 １０月に、お客様として たつ巳さんにお邪魔させて頂いた方限…
今日は、 先日、生徒様から頂いたご質問をシェアさせてもらおうと思います。 一月後半は、卵焼きレッスンがありますが、 その卵焼きで使われる 「玉子焼き器」について、 どれがいいですか？ ひとつは、材質ですね。 銅、鉄、ステンレス、テフロン加…
先日、お友達から幸せのおすそ分けをいただきました。 とても嬉しかったと同時に、 断捨離をした時だったと聞きました。 お友達は、 断捨離の効果かどうかは疑問視でしたが、 私は断捨離の効果もあったと思っています。 （私は他にもこのような話をいくつか実話として聞いてい…
仲間の先生に、 IKEA の保存袋が環境に良いと教えてもらって、 使うのが楽しみです！ 今日はミーティング！ S 先生もお子さんを連れてサロンに来てくださいました！（子供が可愛すぎる！！！） 私にとってのこのコミュニティは、 家…
今朝は、月刊ケリーで有名な「ゲイン」さんに サロンを撮影で使って頂きました！ 有名紙面の撮影場所に、使って頂き光栄です！ スタッフ皆さま、素敵な方で、これまた丁寧に対応利用して頂き感謝でした♡ 仕事が終わってからは お友達と長久手 IKEA へ！ …
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