名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
おうちで育ててる鉢植えのお花を、
外に出して上げようと思い、運んだら、、、
ガッシャ〜〜〜ン
落としました。。。
それも、よりによって、昨日洗った玄関マットの上に
こんなような事、たまにありません?
一瞬で私は固まり、
次の瞬間、
『これは呪われている』と
訳の判らない思考回路になり、、、(←自分の不注意を棚に上げ)
冷静さを取り戻した時には、
『神様が、お掃除しなさいと言ってるんだわ』と思い直し
えっちらおっちら片づけました 日々精進デス
さて、最近、ハマってる食べ物!
これ!
切干大根です
ちょっと太めの切干大根
これが、とっても美味しい
しゃきしゃきして、本当にうまーい!
普通の切干大根は、細いから、このシャキシャキ感が弱いですが
これは、本当に美味しいのです
食べる手が止まらず
簡単に、お皿いっぱい食べちゃいます!
是非、皆さんもお試しくださいと、言いたい所なのですが、
実は、これ、非売品
なぜなら、マイマザーの自家製切干大根なのです
市販でも、
売ってないかな〜?
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アン料理教室( 名古屋 高岳 料理教室 少人数 )ありがとうございます♪