4月ですね
この時期になると
私の車のナビゲ—ジョンには桜マークが現われます
花見箇所を教えてくれるようですが、
連日、花見どころでない、お天気ですよねー
それでも、気分は明るく!
4月の盛り塩器はこちら
実は、
おちょこなのですが、
底のガラス部分に金粉が埋め込まれていて
お酒を注ぐと
金粉がゆら〜ゆら〜とお酒の中で揺れるよう浮かんで見え
とっても情緒あるお酒にしてくれる器です
このように、
【器は、料理を美味しく演出してくれる強い味方です】
最初は、難しいかもしれませんが、
器を変えるだけで、料理が美味しく見えるようになるのなら、
簡単な事からでも、始めてみるといいです!
例えば、
冷たいものは、ガラスの器(サラダ、お刺身、冷製スープなど)
温かいお料理は、土モノの器(焼き魚、茶碗蒸し、など)
それだけでも、なんか、美味しそうな気がしません???
手軽な事から始めてみて下さい
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