今日から

3月前半レッスンが始まりました。

エスニック料理です！

エスニック料理と聞くと

どんなお料理を想像されますか？

イスニックは、「民族」という意味があり

直訳すると民族料理になります。

料理としては

特有の香辛料や調味料を使ったお料理が多く

少しの調味料で

いつもとは違う料理を作ることができます。

エスニックを学ぶことによって、料理のレパートリー、幅を広げる事が出来ます。

また

外で食べる（飲む）と思っている、チャイなども

スパイスを準備すると簡単にお家でも作れます。ぜひ、作ってくださいね！

タンドリーチキン

ミモザサラダ

トマトスープ

チャイ

お待ちしております！　　　

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