東区にあります『Chez Tomo』にランチへ
古民家を改装されており、外観は、お家そのもの。
中は、和をうまく洋風のムードに。
ランチは2コース
そこに、スープを加えるかを、選択出来ます
+で、好みをチョイス出来るのが、いいです♪
お写真は、ポワソンとデゼール
どれも、春らしいお料理で、軽い仕上がり
見た目も鮮やかで綺麗でした
そして、サービスマンの方がなんともいえない雰囲気♪
なんだか、癒されました♪
サービスと言うのは、難しいもので、
人によって同じ事をされても感じ方が違う、
かしこまったフレンチレストランだと、
サービスマンもピシッとされてます
でも、なんだか、疲れちゃう時がある
私ももちろん職業柄、お料理のコトを色々聞きたい時もあるけど
それよりは、食事を楽しみたいのが一番
穏やかで、ゆっくりと楽しい時間を過ごしたい
それを決める、大きなウエートを
サービスマンは持っていると私は思う
ここのお店は、お店の雰囲気とサービスの雰囲気とお料理が
上手く調和されてるように思いました