9月〜12月メニュー表
9月 前半 中華 しょうろんぽう
ふかひれ餡かけラーメン
etc・・・
後半 洋食 ミートソース作り・ビスコッテイ
なすのミートソースグラタン
帆立・アスパラ・玉葱のトマトスープ
10月 前半 イタリアン
手作り生パスタを作って
海鮮ウニのパスタ
カタラーナ(アイスプリン)
後半 和食
マツタケの使い方
マツタケご飯
土瓶蒸しなど
11月 前半 韓国料理
石焼きビビンバ
おぼろ豆腐のチゲスープ
デザート
後半 和食
すきやき
割り下の作り方
牛肉の選び方
12月 前半 洋食
クリスマスメニュー
後半 和食
おせち
基本メニュー
9月 炊き込みご飯・沢煮碗・こんにゃくの甘辛煮
10月 チーズフォンデユ・コールスローサラダ・バナナラッシー
11月 寄せ鍋・あずきゼリー・魚の三枚卸しの勉強
12月 ローストチキン・リンゴの薄焼きパイ・セルクルサラダ
日程空き状況については
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アン料理教室