みそ作りも一段落して
私は、パソコン＆花粉症と戦っております。今年の花粉は厳しいです(´；ω；`)ｳｩｩ

愛知県　名古屋市　栄　高岳　少人数・マンツーマンのお料理教室　アン料理教室　です！

最近梅ジュースをを飲んでいます。
作ったのは昨年ですが、おいしく今も頂いています。

お料理初心者の方は、
梅ジュースのような昔ながらの「保存食」は難しく感じる方が多いようです。
でも、ほかの御料理に比べると材料が少ない。
実はそれだけでも作りやすいです。
また家族が喜んでくれるのも、保存食ならではです。
梅ジュールや梅酒、また、先日のお味噌などは、
家族がとっても喜んでくれましたと言って下さる生徒さまが多い事も事実♡。

そして今年は、お味噌づくりに続き

６月にラッキョウ漬け

１０月にポン酢作りを開催します。

お席はそれ程御用意できませんが
少しでも皆さんの食卓が豊かなものになるようにお手伝いできればと思います。

初めての方でも、一から丁寧に一緒に作りますので

何も心配なく安心して一緒に作れますので、頑張りましょう。

もちろん、お一人づつ作るので、帰りには、自分の美味しい保存食をお持ち帰り頂き

おうちでもお楽しみ頂けます！

3月中にお申込みの方は消費税分をを値引きさせていただきます。

お申込みお待ちしております！　０５２－９３５－１０６１