梅酒
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
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今年漬けた梅酒を飲みました。
![](https://annestyle-cooking.com/wp-content/uploads/goo-image/4b49e8099192a5d26f0ebb20fc9432c7.jpg)
![](https://annestyle-cooking.com/wp-content/uploads/goo-image/8f03ecef281fe3579b183b9680fa7d14.jpg)
ワインぽい色になっていますが、
今年は、プラムもいれました。
フルーテイーさが増して、見た目も綺麗に出来ました。
レッスンで作った生徒さまからも
『飲んでます!』のお声を頂いており、嬉しいです。
せっかくの良い梅なので、
市販のものより、甘さを控えめに作っていますので、
もし、気になる人は、
はちみつなど入れて見て下さい!
梅本来の良さを感じて頂けたら嬉しいです!
プラムは、梅と一緒にいれるだけです!
体験レッスン受付中→☆
『料理士資格取得講座』
一般社団法人 日本料理士協会 ホームページ
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