名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
明日夜から、また北京です?
北京で何をしてるかと言うと、、、
石さんと言う女性と『教育』分野で同じ認識があり、カルチャーのお仕事を進めています！
石さんは、日本に留学されていた経験から、日本語も御上手で、
ビジネス中国語も社交中国語なども教えれる、語学堪能な方。
最近では、東京大学の筆記試験にも合格されたそうです。（凄！）
もともと大学の教授で、今はCO2売買の会社を経営されているのですが、
日本の環境やエコへの取り組みをリスペクトされていて
中国の子供達にも、日本の良さを教育したいと考えている方です。
志の高さや能力も素晴らしいですが
何よりも真面目なところが、私としては、好意的に感じる点で、一緒に仕事をしたいと思う点です。
写真は、石さん、他スタッフたちと、お好み焼きを作った時の一枚！
中国人が食べたい日本食ベスト５！とやらに、
お好み焼きがランクインされていたので
これは喜んでくれるだろうと日本から持っていったのですが、
だれもお好み焼きを知りませんでした。。。
石さん一言『その情報はどこのですか？』
私『ちーーーん。。。』
でもでも、皆さんお好み焼きの美味しさに喜んでくれて、
みんなで順番にひっくり返すのをチャレンジしたりして、
楽しく美味しく過ごせました！(笑)
13日には帰国しますが、
その間、どうぞよろしくお願い致します！
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