名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
らっきょの次は、梅仕事です！
梅レッスンは、昨年行ったので、今年は大きく開催しない予定です。
（一度受けられた方にとっては、二度目はお伝えする必要もないほど簡単な作業ですので）
しかし、年に一度しかない梅を触れるチャンスですし、
私自身も作りますので、
昨年、都合が合わず参加出来なかったので、今年こそはやりたい！
材料を揃えたり、お砂糖や材料が残ったりするのがイヤ！
一人で作るのは、不安。。。
スーパーでは手に入らない良い梅で作ってみたい！
という方、いらっしゃっいましたら、お声かけ下さい。
私と一緒に作る気分で、ご準備させて頂きます。
日程ですが、
今年は、奈良県西吉野から、鶯宿・古城という、梅酒に最適な品種を取り寄せ予定です。
有機栽培で安全なお品です。
その分、一番良い時期に収穫して頂き、届けて頂くので、
いついつにという指定が出来ません。
よって、ご希望頂いた生徒さまには、
梅の届くお日にちが解りましたら、
個別にご連絡させて頂き、日程を調節させて頂きます。
作る作業時間はそれほどかかりませんので、
空いてるお時間どこかで来て頂けるよう、スケジューリング出来ればと思います。（6月中旬予定）
レッスンフィーは、昨年同様
レッスンフィー4200円（材料費込）
2リットル入容器を、２個 ご持参下さい
お子様と一緒に作って頂いても、旦那様を連れてきて頂いても大丈夫ですので、
子供に教えてあげたい！
家族に体験させてあげたい！という方もご連絡下さい。
梅の量に限りがございますので、数名しかお受けできないかも？ですが
日本の伝統文化です。ぜひ、受け継いで楽しんで頂ければです！
一生残る花嫁道具 あなたの一生の財産に。
♪レッスンのお申込み・問い合わせ♪
アン料理教室 052-935-1061
