桜菓子
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
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先日、福井県の三方五湖へハイキングに出掛けました
三方五湖のほとりには、梅の木が多く
梅を見ながらのハイキングです
実際、梅は三分咲きでしたが、綺麗な景色でした
春だな〜と思いきや、
今日の名古屋は、雪
お花もどうしたものかと悩んでるのでは?と心配してしまいます!
そうは言っても
春が待ち遠しい時期なので、
3月前半のお茶菓子には
桜の和菓子を作り、お出ししております
ほのかな桜の香りがする蒸し菓子です
寒くても
お料理で、春を楽しんでもらえたらと思います
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