名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
新年明けて、、、
全く外食に出かけてない。。。
うん?
年末も、行ってないような。。。いつから?と思い出していたら、この写真が
すっぽん。
ブログに書いていなかったお店で
錦の「たつ巳」さん
豊倉の大将に、市場へ連れて行ってもらったときに、
女将さんを紹介して頂き
御邪魔させて頂きました〜!
いき血も頂け
すっぽんを頂けるお店は少ないので
貴重な勉強をさせて頂けました
たつ巳さん、
すっぽん料理屋さんと思っていたのですが
そうではないそうで、
鴨鍋なども頂く事が出来ましたよ〜
また是非、お邪魔させて頂きたいと思います!
ご馳走様でした
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アン料理教室( 名古屋 高岳 料理教室 少人数 )ありがとうございます♪