柿
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
岐阜の美味しい柿を頂いて、
毎日楽しみに頂いてます!
おうちご飯のお料理にも

柿の天ぷら
熱くて、中がとろーと甘く美味しいですよ。
揚げたてしかダメなので(水分が出て来ますので)
すぐに食べないといけませんが、、、

柿のシャーベット
ミキサーで撹拌して、甘味を好みで足して凍らすだけです。
柿がたくさんあったら
ぜひとも、お料理にも!
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アン料理教室( 名古屋 高岳 料理教室 少人数 )ありがとうございます♪
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