名古屋市　東区（栄）で少人数制　料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪

年末に近づき始めるので

食材の在庫を整理しようと

消費してます

冷凍いちご、
レモン汁、
魚のあらなど、

冷凍庫にあったものを、、、

まず

いちごとレモン汁を鍋に入れ

砂糖を追加し

更に、ブルーベリーを追加し

最終的に

ジャムと
ビネガードリンクにしました(^-^)/

ドリンクは
ジャムに酢と水を加えてこしました★

魚のあらは

ホールトマトとブイヨン、
鷹の爪、ローリエなどで煮込み、

スープに

一部はうどんのスープにしました(-.-)

まだまだ在庫管理です(ToT)

ブログを書くモチベーションになります次いでに、ポチっと、1クリック応援お願いします。

アン料理教室（　名古屋　高岳　料理教室　少人数　）ありがとうございます♪