名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
出雲から移動して
有馬温泉へ♪
有馬は帰路の中継点に
寄ったので
観光ゼロで
高級食材を食べました エヘヘ
フカヒレの姿煮
フォアグラが添えてありました
北京ダッグ
たらば蟹とスズメの巣
アワビ
上海ガニ
こちらは、オスとメス
裏を見ると違いが解り
甲羅の一番上の形の違いで見分けるそうです。
お店の人に
お料理のお話や、器の仕入れ先など伺って、色々教えて頂きました(^-^)
そして、美味しかった朝食♪
フレンチトースト
ソースが、メイプルシロップにバルサミコ酢を合わせてあり、
酸味と甘味の組み合わせが美味でした
そして、帰宅!
今回の旅行は、日本の遺産や文化に触れることが出来て、よかったです!
また、明日からお仕事頑張ります!
最後になりましたが
お休み頂きありがとうございました。
気持ち程度ですが
女子に人気の出雲にて
お土産を買ってきましたので
後半レッスンにて
貰って頂けたらと思います!
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アン料理教室( 名古屋 高岳 料理教室 少人数 )ありがとうございます♪