みなさま、こんにちは！
みゆきです
最近、少しずつ旬の食や“保存食”・健康食に興味が出てきたという方へ。
毎日の料理はもう慣れているけれど、
「保存食はちょっとハードルが高いな」
「やってみたいけど、どこから始めたらいいか分からない…」
そんなふうに感じていらっしゃいませんか？
でも、大丈夫です。
季節の手仕事は、特別な道具も知識もいりません。
ちょっとしたコツと、誰かと一緒に取り組む安心感があれば、
思っているよりずっと楽しく、美味しく仕上がります。
🌿らっきょうレッスン
＼初めてでも楽しく学べる／
カリッとした食感が魅力の甘酢漬けと、コクのある味噌漬けの2種を作ります。
皮をむく作業は、教室でみんなと一緒にやるから思いのほか楽しい時間に♪
下ごしらえから仕込みまで、やさしく丁寧にサポートいたします。
📅日程：
・2025年6月1日（日）①10:00～13:00 ②14:00～17:00
・2025年6月3日（火）10:00～13:00
🎁お持ち帰り：甘酢漬け 500g ＆ 味噌漬け 500g
🍽ランチ付き／テキスト付き
👛会員様 8,000円 ／ ビジター様 8,500円
🍑梅干しレッスン
＼昔ながらの本格仕込み／
添加物のない、しょっぱくてすっぱい本物の梅干しを一緒に仕込みます。
当日は「本漬け」までを教室で行い、「干す工程」はご自宅で。
LINEでのアフターフォローつきなので、初めてでも安心して最後まで仕上げていただけます。
📅日程：
・2025年6月13日（金）①10:00～13:00 ②14:00～17:00
・2025年6月15日（日）①10:00～13:00 ②14:00～17:00
🎁お持ち帰り：梅干し1kg分 ＆ もみ紫蘇
※追加：1kg +2,000円で可能です
🍽ランチ付き／テキスト付き
👛会員様 8,500円 ／ ビジター様 9,000円
💬参加された方の声より
「保存食って手間がかかると思っていたけど、楽しくて癒される時間でした」
「家族に“おいしい”って言ってもらえて感動しました」
「一緒に作る仲間がいたから、最後までやりきれました」
あなたの手で、季節の恵みをまるごと瓶に詰めてみませんか？
今年の夏は、少しだけ“手仕事のある暮らし”を始めてみるチャンスです。
お申込みはLINEまたはホームページのフォームよりどうぞ。
各回6名までの少人数制ですので、ご希望の方はお早めにお声がけください。
心よりお待ちしております🍀
