皆様こんにちは
アン料理教室みゆきです
今、家族の都合でなかなか遠くにお出かけできないので、
近場で紫陽花を見てきました
たくさんのアジサイが綺麗に咲いていて
とっても癒されました
しかし、連日の暑さに、
今が6月なのか7月？なのかわからなくなりそうで、
若干紫陽花も、くたびれてるように感じました
さて、
2024年6月アン料理教室後半レッスンは、
生徒さんに人気の
『お魚をさばく』レッスンです
★お魚をさばいてみたい人
★お魚をさばけるようになりたい人
★または、お魚ぐらいさばけるようになりたい人
ぜひ、この機会にお越し下さい
一人１尾づつ、鯵をおろし、美味しい和食に調理します！
★季節の料理コース
和食～魚を捌いて２種の料理に～
鯵を捌いて蒲焼きとつみれ汁・みょうがご飯
ささみときゅうりの梅肉和え・ブルーベリーのフローズンヨーグルト
