皆様こんにちは。

食卓の勉強に、

愛知県瀬戸市にあります、

「瀬戸蔵」へ

『魅せる瀬戸焼テーブルコーディネートコンテスト』を見に行ってきました。

愛知県瀬戸市は、瀬戸物焼で有名な焼き物街です。

毎年、せともの市などがありますが、

近年はコロナで開催されず、、、

そこで、

瀬戸焼で

明るく豊かな食卓をという思いを込めて

テーブルコーディネートコンテストが企画されたそうで、

拝見させていただきました。

器やテーブルコーデイネートは、

明るく楽しい食卓を作ってくれます。

作る方も

食べる方にも。

季節の花を一輪飾る、

季節の器を使う、

皆さまも出来ることで、無理なく楽しんでみて下さい♪

この展示は、4月17日までですが、

⼊選された作品は

ネットでも公開されており、

そこで使⽤された「瀬⼾焼」は

特設ネットシ ョップにおいて期間中に購⼊可能だそうです。

１DAYレッスンのご案内

『麹（こうじ）のお教室』♡ランチ付♡（※お持ち帰りもOKです）

▸発酵とは？
▸麹とは？
▸塩麹・醤油麹の作り方
▸甘酒の作り方
▸お料理への活用法

について学びます。
■塩こうじ・醤油麹を手軽にお家で作ってみたい
■発酵食品に興味がる！

そんな方におすすめの講座です♡

・麹・醤油麹を作ってお持ち帰り
（塩こうじ・醤油こうじ　それぞれ200ｇ作ります）

5月7日（土）11時～14時　3時間
7000円（税込）　ランチ込み

ぜひ、お友達とご一緒に遊びに来て下さい♡
お待ちしております。

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