NHKスペシャル「2030シリーズ」
第二回｢食料クライシス｣を見ました。

今、日本の食は、飽和状態になってますが
世界ではどんどん 飢餓が増えている。

理由は
自然破壊や温暖化による生産低下はもちろんのこと

家畜の餌となるトウモロコシなどもどんどん生産が落ちて

食べ物が減っているということ。


しかしそれだけではなく
世界の貧富の差があることも

問題視されていました。


生産は落ちて少なくなっているのに

日本のように裕福な国は
欲のあまり

どんどん食べ物を 輸入生産し
これでもかというように
豊富な食べ物、

美味しい食事をすることに贅沢をし、

毎日大量の食品を捨てている。

その裏で
経済 成長がなされていない国では
他国に輸出するため

せっせと農業をしても
自分たちが食べるものは作れず
十分な食べ物も手に入らず、飢餓状態。


これって、
私たちが考えないといけない問題ですよね 。


それに、
日本はいつまで裕福な国でいられるのか？

低い自給率の日本は
他国に食材を依存している状態。
一歩間違えて、
貧乏な国になったら食べ物は手に入りませんよね。

いや一歩間違えてどころか、

結構近い未来そうじゃないかと、
ここ数日のワクチン問題を見ていると思います。

ワクチンも

食べ物も量は限られている。

当たり前のことだけど
今一歩
食べ物を大切にして
考え直していきたい問題です。

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