名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ まだまだ寒い日も多いですが 街には、ひな祭り関連が増え、 少しづつ、春に近づいていますね 私はと言うと、 ここ数日、確定申告の書類作成をしていて やっと終了 毎年、やっとこ書類を作ってるんで…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 花粉症と大気汚染とで 引き籠りがちです さて、そんな毎日、お菓子作りの日々です お教室は、バレンタインのケーキレッスン バレンタイン当日まで、 少々時間があるので、今年は、焼き菓…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 昨日、人間ドックの予約をしました 検査する時は 少しでもストレスを感じないようにと 春の暖かい時期に受けるようにしています 奥様が乳がんだからと 私にも、 ドックを受けるように心配して下さる…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 明日は節分ですね！ 恵方巻きを作ろうと思っています 豆まきもしたいですー！ 2月前半テーブル バレンタインぽい そんなイメージです レッスン後のお茶には チャイをお出ししています …
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 1013.2〜5 予定表 2月前半 牡蠣のリゾット さつまいもとりんごのスープ チョコマドレーヌ （1.2.4.5.6.9.14日） 2月後半 ひな祭りひなあられ ひな寿司 お吸い物 （16…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ ラインが一億人突破したようですね 国内だと、4100人が利用してるようですが、 使ってない私としては ジェネレーションギャップです〜 使うと便利なんですね〜 さて、 アン料理教室 1月後半…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 1月後半のテーブルでは 香港の露店で買った茶器を飾ってみました 露店なので、ガラクタ？みたいな状態で、 ホコリもかぶっていた茶器ですが 絵柄が気に入り、中華料理に合せて、使用しました …
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 新年、 アン料理教室 1月前半メニューは、 ホワイトソースの作り方を勉強しながら クリームシチュー いちごのチーズケーキ を作っています 簡単にホワイトソースが出来ますので ぜひ、…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 毎日寒いですね〜 あったかくて美味しいものが食べたくなります 今日は、土曜日なので、おうち御飯の仕込み&冷蔵庫のお片づけ ついでに、残った材料で、ケーク・サレをパウンド型で焼きました …
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 今朝の日経新聞に ゴミを床に投げると、ゴミ箱がセンサーでゴミの軌道を確認し、 ゴミ箱が動いて、ゴミをキャッチすると言う記事が載っていました こたつから、出たく無くて、ゴミ箱にゴミを投げるが…
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