皆さまこんにちは。 アン料理教室 みゆきです。 先月、 旬の小梅を使って カリカリ梅のレッスンを致しました 満席で、 たくさんの方にお越しいただき、 みんなで小梅を楽しむことができました ありがとうございました 教室では…
皆さまこんにちは。 アン料理教室 みゆきです。 昨年の梅干しレッスンに続き、 今年は、5月に旬を迎える小梅を使って、 カリカリ梅をレッスンを開催いたします。 一緒にカリカリ梅をたのしみませんか? カリッとした食感は、やみつきになり、 何個も…
皆さまこんにちは。 アン料理教室 みゆきです。 3月も今週末で終わり。 通常レッスンに加え、 お味噌教室、味噌玉レッスン、いちごのミルフィーユと いつもより多くレッスンを開催させて頂きました。 そして、3月ラストは、テレビのお仕事にて終了。 …
皆さまこんにちは。 アン料理教室 みゆきです。 庭の桜が開花しまして、 芝生にも青々しい新芽が出始め、 朝には、鶯の鳴き声が聞こえ、 自然から春を知らせてもらってます。 お教室では、4月にぬか漬けレッスンを、 5月には、 昔ながらのレ…
皆さまこんにちは。 アン料理教室 みゆきです。 まだまだ寒い日が続きますが、 我が家の庭の梅は、満開です。そして、草もグイグイ芽を出してます(´;ω;`)ウッ… 春もすぐそばですね! さて、3月はお味噌に味噌玉作りと皆さまに「発酵」食材を楽しんで頂く為…
皆様こんにちは! アン料理教室みゆきです。 先日の留守中、猿の大群がやってきて、 闇バイト並に庭を荒らされ、 桃も食べられ トマトも食べられ 草木の枝は折られ 花はむしり取られ、、、悲劇の惨状となりました。 やってくる猿は、 丸々太って毛並みも…
https://annestyle-cooking.com/schedule …
お味噌教室〈報告〉 今週はお味噌レッスン週間でした。 アン料理教室のお味噌レッスンは、 8割以上の方がリピーターです。 感謝と共に、 皆さまに気に入って頂いてる証拠でもあり、嬉しい限りです。 &n…
梅雨が明けると思いきや、毎日大雨ですね☂ 足場の悪い中、 今日もレッスンにお越し頂き ありがとうございました。 明日は七夕ですが 雨予想ですね。 今時期、あちこちで 短冊を見かけます。 七夕は 五節句のひとつですが、 食で言うと、行事食はそうめん…
皆様こんにちは! 今日から6月ですね! アン料理教室も、今日から6月のメニュー♡ 『大人のお子様ランチ』作っています! 内容は ふわとろオムライス 和風ハンバーグ フライドポテト…
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2025/2/2
2025/1/28
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2025/1/17