今日は、 テレビ局の人と打ち合わせでした 内容は、来週放送分のメニュー決め(詳しくは後日に告知します) 決まりましたが、今の段階では空想の世界 この食材と合せると美味しいそう〜〜とか こうすると、カラダにいいかも〜〜とか 私の勝手な空想イメージで決めたので ここからが戦いです 出来るかどうか…
今日は 『癌に効く料理』を作ってほしいと言うお仕事の試食会?でした 試食と言うよりは 料理を食べてもらった感じです 作ったお料理達 寒天豆腐 青汁 お酢のスープ などなどです(他にもう少し作りましたが、写真を取る時間がありませんでした) デザートには納豆を使ってみました 全体的に…
ここ数日肩こりです 理由は、 来週税理士先生と会う為 今年度の確定申告の書類を作成中だからです 毎年、 どうして領収書などをため込んでしまうのかと 自分の不甲斐無さに、自己嫌悪に陥る毎度の11月です何とかならないものでしょうか… 今日、 注文していた花器が届きました そして ポインセチア…
秋が過ぎると一気に年末 そして、大掃除 今年は絶対早くやろう!と毎年思い、いつもギリギリ。 (ちなみに年賀状も) でも、今年はなんだかやる気満々! せっかくの、このやる気が喪失する前に即行動! と言うことで… ぷるぷる〜〜〜 ダスキンさんへTEL 自分で掃除しないのか!と…
昨日は、出版社の方と打ち合わせでした 料理本数ページ&表紙を 担当させて頂く予定なんですが これから、メニューを熟慮デス。。。 アイディアを出して考えて行く時 皆さん、どんな方法で考えて行きますか? 私は、 キーワードなどをあるだけ書き出し そこから抜粋し、つめて行く方法なんです…
先日の液体石鹸が、変化してきました ここ数日、 お湯を1リットルづつ追加して入れ 固形状態から 乳化された状態に変化してきました でも、 まだまだ液状ではないので、 育てていきます …
今日は、 液体石鹸を作りました 廃油と苛性ソーダと御飯 これを混ぜて このまま数日放置し 後日、何度か水で伸ばして液体にします 固形石鹸もお気に入りですが 液体石鹸もお気に入りです 廃油から出来るのが、またまた嬉しいです! …
お休み中は、 実家や旅行で ほとんど留守にしてました そして、 昨日今日と、東京に行っていたのですが 夜の新幹線で到着したら ホームは、地方駅並みに暗〜い まさしく、節電一色 街行く都民は、 それでも、サクサク歩いていたので この光景は、もはや、フツウなんでしょうね そう思うと、名古…
東京ドームで開催されていました テーブルウェア・フェスティバル2011 行ってきました 数々のテーブルコーディネートの作品と 伝統的な手法で作られた食器 さらには、販売なども行われている 毎年開催されているイベントです かわいらしいテーブルや 手作りのテーブルや 見てるだけで…
今日は、チャイを作りました そして、今、飲んでます 甘酒同様、カラダが温まります さて、最近、お家のホコリと格闘してます 掃除機かけても 雑巾がけしても すぐにホコリが なんなんですかねぇ?あの物体は 乾燥してるから?? 私の家、夏には無い勢いで、ホコリが生産されてます で、最…
2024/4/18
2024/4/1
2024/3/29
2024/3/27
2024/3/2