今日は
『癌に効く料理』を作ってほしいと言うお仕事の試食会?でした
試食と言うよりは
料理を食べてもらった感じです
作ったお料理達
寒天豆腐
青汁
お酢のスープ
などなどです(他にもう少し作りましたが、写真を取る時間がありませんでした)
デザートには納豆を使ってみました
全体的には、
カラダにいい食材をたくさん取り入れようと
作ってみました
ブームにのって、
カラダに効く食材は色々ありますが
私は、
新鮮で安全な食材を
バランス良く、
手料理し、
カラダに取り入れていく事が
一番いいと思っています
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