ラーメン屋さん
名古屋駅から数キロ地点にあるラーメン屋さん
「萬珍軒」
好きです!
わざわざ外食でラーメンを食べたいとは思いませんが
「萬珍軒」のラーメンは特別です!
独特の麺と卵入りのスープが美味しい
かなり変わっているので好き嫌いが別れると思いますが
ご興味ある方は是非!
しかし、先日久しぶりに行って発見したこと!
夕方より夜の方が美味しい!
夜の方がスープを煮込んむ時間が長くなり
美味しいくなるのでしょうか?
もしくは、夜だとお客様の状態にあわせ、濃い味にしているのでしょうか。
あっさりがお好きな方だと早めのお時間がいいかもですね!
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