名古屋市　東区（栄）で少人数制　料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪

実家で母親と買い物に　

田舎なので、野菜や果物に掘り出し物がある場合があります！

いちごがたくさん売られていて安かった！

これで、母にジャムを作りました

【いちごジャムの作り方】

１いちごを洗って、１〜２㎝に切る

２砂糖をまぶす（いちごの７割程度）。30分程度放置。

３鍋に、２を入れてコトコト煮る　→完成　

簡単です！！！

ジャムは、添加物が入っているものが多いですので、手作りすると、とっても安心です

いちごの旬はこれからも続きますし

お値段も下がってきた頃なので、ぜひ、作って見て下さい

簡単で美味しいジャムが出来ます〜！

一生残る花嫁道具　あなたの一生の財産に。

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