名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
年末に向けて、断捨離しています
同時に、新しく購入するものを探したり注文したり。
一気に行うのは大変なので少しづつ進めています!
私の家にもサンタクロース来ますように
生徒さまも、
年末に向けて、また新生活に向けて
お鍋を購入される方が数名いらっしゃいました
キッチン用品は、使いやすいものにすると
作業もはかどり、士気もUPするので、
こういう年末の機会には見直すと良いですね!
また、置く場所も見直して見て下さい
自分の動く同線の長さや
ひとつの調理を完結する上で、
いくつの作業が必要になるかを考え
器具や調味料の置き場を見直すと、各段に便利になる事も多いです!
ポンントは、
移動させるのが面倒、、とか
収納場所のサイズを計測するのを面倒、、とか思わない事!
移動させようと決めたからには、
その場だけの面倒だな〜と言う気持ちは一切持たず
計測も、しっかりぴっちり、行う!
棚の高さなども、ちゃんと変更する!
そうすると、すっきりた快適なキッチンになります!
ぜひ、やって見て下さい!!!