名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
蒸し暑くて、ちょっとバテ気味です
お盆明け、これからまた気候が変化していくので気を付けたいと思います！
包丁を綺麗にしました
定期的に整えていますが、お盆の節目で
芸能人の小島よしおさんが
ご結婚された理由に、
彼女が「包丁を研いだ」事だったとどこかの記事で読みました 堅実さが伝わったそうです
まあ、それは別としても、
包丁を研ぐことは 料理をする上で大切な事です
。
判らない事は 気軽に聞いて頂いて
皆さまも、道具、大切に使ってあげて下さいね〜
！
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