名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
年が明け
お教室への問い合わせを多く頂いております
新しい年になって
皆さん、何か新しい事を始めよう!と思われる時期ですね!
そんな私も、今年は運動を始めました
運動と言うとかっこいいですが
あまりにも体力が無いので、ケガしないようですけど。。。
それでも、新しいことを始めるのは、ワクワクして楽しいものです!
お料理も最初は、出来ない不安から苦手意識が働き
なかなか始められない人もいらっしゃると思います
お教室を初めて13年目になりますが
お教室を始めた頃は、
私の仕事が皆さまにどう還元出来ているのか、正直不安な思いがありました
当然始めたころは、卒業生の方もいない訳で、習われた方の意見を聞くことも出来ないですし・・・
もちろん、お料理とは大切なもの!
とはわかってはいたけど、教えることによって、
本当に生徒さんの人生の為になるという実感まではなかった訳です。。。。
(当然ですよね。。経験してないので^^)
けれど、13年たった今は、 明確にわかるようになりました
なぜなら、習って下さった生徒さんがお料理を勉強してよかった・楽しい!幸せ!と言って下さるからです!!!
先日も、素敵なブログを書いて下さった生徒さんがいらして・・・
あまりにも嬉しくて、ウルウルきてしまいましたので、シェアさせて下さい
なほさんは、カウンセラーさんで、(NHKあさイチでも取材を受けられた人気のカウンセラーさんです!)
その為か、心理的に、幸福感を味わう方法・ポイントを理解されてるんですよね。。。
(私がなほさんとお話しさせて頂くだけでも、心のカーテンを開いたようにHAPPYにしてくれる
カウンセラーさんです!決して、暗いものではなく、美容院に行くようなそんなカウンセラーさんです!)
話はそれちゃいましたが、
私の伝えたかった事って、まさしくなほさんの感じてくれたで、、、
料理の技術以外に、
料理を作ることで感じる幸福感を知ってほしいと言うことだったんだな〜と!
一生、イヤイヤ出来ないと思って料理をするより
作る楽しさ、面白さ、幸福感を感じて料理する方が、どれだけ残された人生豊かに幸せ生きれるか!
人は死ぬまで、食べます。
毎日3回食べます。
それだけ人生は、だれでも食との関わりは深いものです
ぜひ、みなさまにこの気持ちを感じて頂けたらと思います
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