名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
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お買い物ついでに
松坂屋さんにありますナッツ屋さん
『ファーイーストバザール』さんへ寄りました
店内で、ナッツを使った珍しいジェラートも頂けます!
ダブル!!!
自宅では、コーヒーのお共に
くるみについて…
こちらの生くるみは、スチームで軽く火を通しているそうで
そのままでも、生臭さがなく食べられます
私は栄養を考え食べているので
生を好んで頂いてますが、少し、生臭さ(←決して嫌な生臭さではありません)が気になるのですよね。。。
生もローストも
どちらも良さがあるので捨てがたいですが
軽く火を通す方法のくるみがあったとは!
今度、家でやってみようっとと思います!
ファーイーストバザールさんは
計り売りなので
ナッツ初心者、また、色々食べたい人にお勧めです!
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