筍
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
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昨夜21時、生の筍が私のもとへ

今から茹でるの???
と思いながらも、茹でました!
お陰で、今朝は、美味しい朝食となりました。
ひとつは、いつもの蒸し野菜に

ひとつは、ステーキに

木の芽、欲しかった。。。
それでも、
収穫したばかりの旬、絶品です
こうした美味しさの追及をしてると
面倒な作業も苦になりません
大地の恵み、
ごちそうさまでした!
アン料理教室( 名古屋 高岳 料理教室 少人数 )ありがとうございます♪
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