名古屋市　東区（栄）で少人数制　料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪

おうちで大福茶を飲みました

元旦の若水のお湯で頂くのが本来ですが、
少し遅れて頂きました

【大副茶】
昆布や梅、勝栗などが入っていています
昔、村上天皇が飲まれ、元気になられたそうで、
以来長寿を祈り飲まれるようになったそうです

日本の食文化に触れるのも、お正月のいい時間です

食べ過ぎが直りますように

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