今日は、お仕事終了後
近くの喫茶店へ

コーヒー教室に行ってきました

生豆から焙煎して、自分のコーヒーを飲む為です
（完全に、ＮＨＫＴＶ　喫茶室イシイの影響です）

まず、
たくさんの生豆から　ハワイコナとブルーマウンテンを

そして、手鍋で焙煎開始

ちなみに、こちらは、お洒落な焙煎機

そして、

焙煎完了

このコーヒー豆で

おいし〜〜〜い

一番、良くわかるのが、香り
とってもいい香りがします

もちろん、お味も美味しい
生まれて一番美味しいと感じる程でした

ただ、味は、焙煎の入り方でかなり変わり
色々焙煎して飲んでみると、まったく違って楽しかったです

そして
お土産に

焙煎した豆と
生豆と
手鍋と、網をお持ち帰りに頂いて　コーヒー教室満喫です

ちなみに、『ダイヤコーヒー』　私の家から徒歩圏内です

このご時世に、
栄近辺で、２５０円で美味しい本格的コーヒーが飲めます
さらに、カップケーキ＆豆付き、
なんとも、驚きの価格です！

そして、なんと、朝は６時から営業されてます！

なかなか良いです！

ちなみに、
分煙じゃないので　煙草嫌いな方はご注意を！