紫陽花が綺麗ですね。
梅雨の時期も、紫陽花を見ると癒されます。
６月の「美食会」も無事終わりました。
今月は、
私がいつもコーヒー豆を購入している、
大好きなお店、
イトウコーヒーさんの「コーヒーを楽しむ会！」
わざわざお店から
ミルまでお持ち頂き、
焙煎したばかりのコーヒー豆を
淹れて頂きました。
内容は、
国別に、色々なコーヒーを飲み比べ。
また今回は、
エメラルド農園のゲイシャ豆という
スペシャル豆も淹れて頂きました。
ゲイシャ豆は、
ベストオブパナマという国際品評会において
見事1位に輝き、
史上最高値で落札されたことでも有名な素晴らしい豆。
また、1本の木から収穫量も極めて少なく
希少な豆で、
なかなか味わうことの出来ない豆です。
今回は、特別にご用意頂きました。
（お店で飲めたとしても、１杯２０００～５０００円ぐらいするそうです＾＾）
これも、美食会ならでは！
みんなで集まることによって、
日頃では味わえない楽しみ方が出来ました♡
最後は、
差し入れをもらって
イトウコーヒーさんのお菓子も一緒に
コーヒーと合うお菓子ばかりで美味しいかった！
皆さまのおかけです！
イトウコーヒーさん
ご参加頂いた皆さまありがとうございました。
来月（7月）の美食会は、
名古屋で有名な、結構みんなが気になってるお店に行きますー！
7月27日（土）18時30分～
気になる方は、お問合せ下さいませ。（若干残席ございます）
この美食会では
みんなで美味しいものを楽しむことを趣旨としていて、
なかなか行けないお店や
プロの方から学ぶ食のあれこれなどなど、
みんなで食を楽しむ事を企画しながら
開催しています。
ご興味のある方は、
LINE＠に登録頂けましたら
ご案内させて頂きます。
詳しくはline＠でいち早くご案内致します！
登録はこちら
https://line.me/R/ti/p/%40hly9182o
イトウコーヒーさん情報♡
イトウコーヒー本店 直営ショップ
- 〒461-0001 名古屋市東区泉1-7-25
- TEL：052-962-3541
- フリーダイヤル：0800-100-3541
- 営業時間：10:00～19:00
- 定休日：土・日曜日
（第3土曜日は営業／10時から17時まで）
新生姜の甘酢漬けレッスン
旬の新生姜を使って、
甘酢漬け（ガリ）を、
ご一緒に作るレッスンです。
みずみずしい新生姜で、
一年中食べられる保存食・甘酢漬けです。
夏バテ解消にもなりますし、
何より、旬の食材は、体に一番あっている食べ物です。
ぜひ、この機会に
一緒に作りましょう！
担当講師は、MIYUKI
お待ちしております！
