名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
今日は感謝でいっぱいの夜でした。
数日悩んでいた事があったんですが、心温まる優しい言葉と好意に、助けてもらいました。
志あれど、一人で達成できる事はないと実感し、
支えてもらっている事に、
そして、心温かい人に、心から感謝です。
私、最近、少しダケ忙しく、初心を忘れているところがあったのかもしれません。
忙しいとは、心を亡くすと書くのですね。
改めて、私らしく、大切に生きて行こうと思います!
(写真は、まったく関係ないですが、数年前の、秋の楽しい思い出の一枚?)
先日、生徒さんから嬉しいメールを頂きました。
私の教室は、
家庭料理を学んでもらえる事を軸にし、ぶれずやっています。
最近は、インスタもあり、見栄えのする「おもてなし料理」などが人気ですが、
そんな今の時代だからこそ、
「家庭料理」が大切だと、年配の方がおっしゃっていたと教えて下さいました。
恐れ多いですが、私の想いと同じでとても嬉しかったです。
今の人達は忙しく、外食も御惣菜も充実しています。
共働きになり経済的に豊かな家庭も多いと思います。
けれど、それでもやっぱり、自分でやる、って事が大切で、
家庭で料理を作る時の気持ちが、
優しい心を育て、物の大切さを学び、人間を成長させます。
自分で作らないと、気づかない事、解らない事、感じない事がいっぱいあります。
それがとても大切で、
それがないと、どんどん心が痩せて行きます。
生徒さんから教えて頂いた事で、私自身も自信を持ったので
これからも家庭料理をお伝えしながら、
少しでも豊かな人生になるよう、
精一杯お伝えしていきたいと思います!体験レッスンも受付中→☆
今日も一日ありがとうございました?