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2018
26Oct

手作りポン酢レッスン 名古屋 アン料理教室

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今日はポン酢レッスン初日♡

アン料理教室 MIYUKIです。
愛知県 名古屋 で 少人数制 個人 お料理教室 主宰しています。

 

今日は、楽しみにしていたポン酢レッスンでした~♡

 

レッスン前~

 

生徒さまの作 ポン酢

 

久しぶりにお会い出来た生徒さまもいらして、

感謝です。

都合をつけてきて下さった方も多く、

ありがとうございます!

 

午前中の生徒さんとは、

料理の大切さについて、たくさんお話させて頂きました。

料理教室で覚えたメニューは、

100%、おうちで作ってらっしゃる生徒さんです。

 

息子さんに、

「『僕は、ご飯の為に、一日頑張ってるんだ!』と言われたんですよ~」と

お話して下さいました。

 

お母さんが料理を習って

息子が喜んでくれました~!と言う生徒さんのお声、

意外ですが、結構多く頂くんですよね!

 

ほんと、料理って大事。

 

子供はほっといても育つけど、

手をかけなきゃいけないところは、

手をかけないといけないな~と実感しますと

お話して下さいました。

 

 

 

難しい料理をする必要もなく

完璧に料理を作る必要もないけれど

「手作り」を意識して、

おにぎりを作る。

お茶を作る。

それだけでも、違います。

 

手作りは、作りても食べても幸せになります。

 

やった分だけ、返ってきます♡

 

今の日本の食は添加物も多いし、

普通にスーパーで買い物すると、

添加物の無いものは、ほとんど見かけません。。。

私の父に言わせると、

「おまえと買い物すると、何も買えやしない」

と言われますが

お父さん、添加物の事知らんよね?

食品表示の仕方知らんよね?と

言い返したくなります。

私の家は、

お母さんが小さいころから気をつけてくれてたから、

父はその恩恵に預かり、

私も、本当に感謝してます。

 

添加物の件も、

こうして書くと、難しいように思いますが、

普通に、

しょうゆとみりんとお酒と味噌と、、って、

良い調味料を使って料理をすれば

美味しい料理が簡単に出来上がります。

 

料理は難しくないです!

 

便利なものは、忙しい時には大変重宝しますが、

それに依存しないよう、

生活とのバランスを考え

家族の為に、

自分の健康の為に、

手作りを意識して頂ければと思います。

 

 

お教室について☆

私のプロフィール♡

 

 

 

 

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