名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
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今日は仕事で電気屋さんに行きました。
ついでに、ほしいな〜と思っているiPadプロを見て来ました。
かっこいい。
持ち運び便利なパソコンが欲しいのですが、おすすめあったら教えて下さい〜〜〜。
先日の市場〜
まだ暗い時間に行って来ました
豊倉の大将に連れて行ってもらったので、
「何欲しいの?」
「○○欲しいです!」ってな感じで、案内してもらい、
お店の人にお願いしてもらったりしたので
めちゃくちゃ、素早く買い物出来ました。感謝
市場の人は、みんな動きが早いから、ついてく私も必死です^^
市場で、大将に珍しいみかんを教えてもらい、私のおやつに買ってきました
「俊菓」和歌山のみかんで、
表面に、白い粉がまぶしてあります
これはカルシウムで、収穫後のみかんの鮮度を保ち、美味しくするそうです
私は最初、冷凍みかんかな?と、思ってしまいました
味は、とってもみずみずしく、最後に少しの酸味があり美味しい。
果物でも、トマトでも、ただ甘いだけより、
少しの対比味がある方が、味に深みがあり美味しいと私は感じます。
皮がとても薄くて剥きにくいぐらいでしたが、
みかんは皮が薄い方が甘くておいしいです!
お友達がおうちに遊びに来てくれたので、頂いたパンといっしょに
寒くなってきたので、体の為にもみかん必須です!?御馳走様でした!
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