名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
2016 6月 メニュー
中華料理
酢豚
マーボー春雨
あさりの酒蒸し
ジンジャープリン(黒蜜がけ)
辛みを入れ、これからの時期に作って頂きやすいように
夏らしいメニューにしています
一番難しいのは、ジンジャープリン
ゼラチンを使わない方法でチャレンジするので
失敗しやすいですが、
ポイントをいくつかお伝えしますので
上手く作って頂けるよう、覚えて頂けたら嬉しいです!
夏にしょうがは良いですし、
ゼラチンを使わない分、材料が少なく、手軽に作れるので、
私としては、家庭で作る便利なデザートメニューだと思っております!
お待ちしております!
お問い合わせ・申し込みはこちらから 052-935-1061
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