赤えんどう
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
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暑くなってきましたね~
いいお天気で公園に♪
綺麗な新緑と咲き始めの紫陽花
梅雨入り前のひとときですね
さて、
実家で珍しい野菜を買ったので早速、調理
えんどうですが
中身は
赤色。
赤えんどうです
そして、豆ご飯!
お赤飯みたいに、綺麗な色がついて色鮮やかに
赤えんどうは
みつ豆に入ってる豆ですね
乾燥状態では見かけますが
生はほとんど無いですよね
貴重な豆、ゆっくり頂こうと思います!
追伸 豆ご飯が入ってるお茶碗、やわらかなデザインでとっても気に入って大切に使ってます!
頂き物なんです!
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