名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ アン料理教室( 名古屋 高岳 料理教室 少人数 )のホームページはこちらから♪ お花見、、行けませんでしたが、今朝のお散歩で、桜吹雪が♪ キレイでした! レッスンでのお弁当を作って…
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 今朝は、早起きし、 市場に行って来ました\(^_^)/ そ・れ・も豊倉(お寿司さん)の大将に連れてってもらいました!\(^-^)/ 美味しいお出汁が取りたくて、 昆布やさん 鰹節…
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 涼しくなってきて 家にいても、いい風が入ってくるようになりました〜 先日テレビで、干しかぼちゃを作っているのを見て この風を利用して かぼちゃを干しました 薄く切って 並べて干すだけ…
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 今日で一月も終わり 新年一ヶ月終了したと思うと、驚いてしまいます 今日は、 レッスンはお休みで、 その分、 静岡まで、麹の仕入れ(見学)に行ってきました 3月のお味噌作りの為です …
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 今日は、朝のお仕事を終えて、実家へ帰省してました 家の軒先には、 切干大根が干されていて 家の中には おもち(かきもち)が干されていました 寒いこの時期、 冬の食仕事ですね …
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ ノロウイルスが流行ってるみたいですね お子さんがいらっしゃるおうちなどは、 お箸や器具、タオルなど熱湯消毒して予防されるといいと思います 昨日朝、また中央卸市場に行って来ました 前回、画像を載…
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 昨日は、朝から市場に行きました 納屋橋の中央卸市場です! 朝といっても 早朝は、業者の方がお仕事で忙しい時間なので、 私は、8時過ぎに行くようにしています その方が、のんびりお買い物出来…
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ もらった自然薯 美味しかったです。 そして、もうひとつ。 胡麻! こちらも実家から貰ってきたんですけど 実家近所で胡麻を作ってる方がいるらしく 頂いたものです 胡麻は、市…
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 実家に帰省し また、お花を拝借してきました 花壇に咲いてた小さなお花 自宅にて そして、こちらも! 「アロエ」です! 実家のアロエ、すごく成長してたので、 大きさが…
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 先日、久しぶりに名古屋ドームへ野球観戦 中日阪神戦です! 結果、7-0 で負け 7点も点数が入ると 黄色い虎旗が、なびくなびく。残念でした! さて、最近、冷凍についての料理本が売れ…
2024/4/18
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2024/3/29
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