皆様こんにちは
アン料理教室みゆきです
あっという間に暖かくなって、今年は夏が長くなりそうですね～
ゴールデンウィークは志摩に滞在しておりまして
久しぶりに、瀧原宮神社に行ってきました
ゼロ磁場で有名なパワースポットで、
ねじれ杉を見ることが出来ました
季節の変わり目、体調整えて、パワーをつけ、しっかり過ごしていきたいと思います！
さて、７月のケーキレッスンは、
甘酸っぱいブルーベリーをたっぷりと閉じ込めた、
季節限定のチーズケーキレッスンを開催いたします。
米粉で作る香ばしい土台の上に、しっとりとなめらかなチーズ生地。
さらに、サクサク食感のクランブルを重ねて焼き上げる、味わい深い一台です。
ブルーベリーの爽やかな酸味と、チーズのやさしいコク、
クランブルの香ばしさを重ね、豊かな風味が広がるチーズケーキです
冷やしていただくことで、よりなめらかで上品な口当たりになります！
今回のレッスンでは、
・なめらかなチーズ生地に仕上げるコツ
・クランブルを軽やかに焼き上げるポイント
・美しく焼き上げるための温度管理
など、ご家庭でも再現しやすいよう丁寧にお伝えいたします。
お菓子作りが初めての方にも安心してご参加いただける、少人数制レッスンです。
ひとつひとつ理由をお話ししながら進めてまいりますので、
ぜひ、お菓子を基本を学びながら
ご自身へのご褒美時間としても、ぜひお楽しみください。
【日時】
2026年7月5日（日）
①10:00〜13:00
②14:00〜17:00
2026年7月10日（金）
③10:00〜13:00
2026年7月11日（土）
④10:00〜13:00
⑤14:00〜17:00
2026年7月17日（金）
⑥18:00〜21:00
【お持ち帰り】
直径15cm チーズケーキ1台
【レッスン料】
会員様 8,000円 受付5月14日から
ビジター様 8,500円 受付5月19日から
直径15cm ×高さ6cm のデコレーション型を必ずご持参ください
型に入れたままでお持ち帰りになります
型をお持ちでない方はご購入頂けますので、事前にお知らせ頂き、詳細はお尋ねください
【定員】
各回4名様
この夏だけの特別なチーズケーキを、一緒に丁寧に作ってみませんか。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
お申し込み・お問い合わせ
少人数制のため、お早めのご予約をおすすめしております。 皆さまと一緒に、美味しいひとときを過ごせることを楽しみにしています！
アン料理教室 名古屋市東区東桜2-9-4 1105（高岳駅4番出口より徒歩1分）
